近年来，乐清茶叶产业快速发展成为乐清山区实现乡村振兴的优势产业，2018年乐清市被授予“中国茶文化之乡”的金名片，其中“雁荡毛峰”被评为浙江名牌农产品，获“中华文化名茶”称号，2020年荣获第十届“中绿杯”金奖。今年4月，“雁荡毛峰”的“雁山龙湫”、“芳芯绿雁”和红茶“龙湫红”三个品种被评为2021温州十大精品名茶。目前乐清茶叶产业发展呈高品质、融合化发展趋势，做大做强茶叶产业，促进农民增收致富和乡村振兴。

一、坚持品质为先。“雁荡毛峰”茶产于雁荡镇，茶质细嫩、色泽翠绿、品质优异，今年“雁荡毛峰”新茶品质较往年更优，一方面得益于独特的自然地理环境，为茶叶的生长提供了肥沃的土壤、适宜的气候；另一方面则是茶农们高标准的养护及采摘流程，在养护上，茶场专门从内蒙古购入羊粪，用以增加土壤肥力；在采摘上，茶场坚持“一叶一芽”的采摘标准，有效保证了茶叶中的营养成分。能仁茶场坚持做好茶叶品控，严格把关种植、加工的每一个环节，以高品质产品满足市场需求。目前，“雁荡毛峰”种植规模500多亩，登记在册的“雁荡毛峰”茶叶企业10多家，从业户数400多户，占全村农户总数95%以上。2020年能仁村加工精品“雁荡毛峰”7.5吨左右，产值达2000多万元。

二、强化信用支撑。乐清市供销合作社以茶叶产业高质量发展为宗旨，以推动茶叶产业升级和茶叶产业适度规模化发展为目标，推动农信融资担保有限公司推出“茶叶产业贷”业务，提升茶叶专业合作社、茶农应对市场风险的能力。去年疫情期间，为雁荡山茶场等5家茶叶企业办理了630万元的担保业务，减免担保费1.15万元。目前，“茶叶产业贷”可贷额度20-200万元，额度计算以客户的信用等级、种植面积、总体营收水平等为基准，担保费率为年1%，全市目前共办理茶叶产业贷业务8笔，担保金额达700万元。

三、完成品牌打造。以前，能仁村是“雁荡毛峰”茶的主产区，家家有茶园，但是管理混乱、品质欠佳、效益低下，能仁村的茶叶种植户一度陷入困境。乐清市供销合作社充分发挥社会能人“领头雁”的作用，在能仁村成立了能仁村茶叶专业合作社，依托“公司+合作社+农户”的发展模式，实现土地流转、完成标准制定、形成品牌集群，打造了一条集种植、加工、销售的产业链，能仁村的茶青从10多年前每公斤60元左右到现在最好的每公斤600多元，茶园效益实现了大幅提升。通过品牌化发展，“雁荡毛峰”在茶叶市场占据了一席之地，获得国家农产品地理标志登记保护，2018年能仁村“雁荡毛峰”被认定为第八批全国一村一品示范村。

四、加快产业融合。茶叶是能仁村实现乡村振兴的重要支柱，以茶叶为载体，依托好风光、融合茶文化，拓展延伸茶产业链。目前能仁茶场把握乡村休闲旅游发展的时机，开展“采茶一日游”活动，让游客在品茶、购茶的同时，体验当地采茶乐趣，从而进一步带动当地旅游深度开发。随着乡村振兴进一步铺开，茶叶成了能仁村村民将家乡绿水青山转变为金山银山的“钥匙”，以茶为媒的能仁村打通了致富路。茶叶产业兴旺是能仁村实现乡村振兴的重点，探索一二三产茶旅融合新模式，带动全村休闲农业和乡村旅游的崛起，带领村民们走上“小茶叶”到“大茶业”的转型之路。